کمپ گروه فرهنگی کوهنوردی کوه نوردی شهید تقی و مرتضی ورکش ایستگاه صلواتی سایت اطلاع رسانی سردار رشید اسلام سرتیپ پاسدار شهید عین الله قاسمی حاج عبدالله  
 

 
صفحه اصلی  گروه کوهنوردی ایستگاه صلواتی شهید ورکش شهیدان مرتضی و تقی ورکش تماس با ما           
 
 
         
 
     
 
 

__________   عناوین اصلی   __________


bullet شرایط عضویت در گروه
bullet مطالب آموزشی جدید
bullet مطالب آموزشی قدیمی
bullet گالری تصاویر برنامه ها (جدید)
bullet گالری تصاویر برنامه ها تا بهار89
bullet آخرین اخبار کوهنوردی (جدید)
bullet آخرین اخبار کوهنوردی تا بهار89
bullet تقویم کوه نوردی (جدید)
bullet تقویم کوه نوردی تا سال1389
bullet فروشگاه اینترنتی لوازم کوهنوردی
bullet دوره های آموزشی
bullet سایت های مرتبط (جدید)
bullet سایت های مرتبط (قدیمی)

 
 
 
 
 
 


چربی ها

چربی ها دومین منبع تامین انرژی بدن هستند . یعنی منابعی فشرده و مناسب که به صورت گیاهی و حیوانی وجود دارند . چربی ها دو برابر قندها و پروتئین ها نیرو تولید می کنند ، حدودا" 9 کیلو کالری به ازاء هر گرم چربی در بدن ذخیره شده و حدودا" بعد از 30 الی 45 دقیقه کوهنوردی که با 75% از توان استفاده می کند شروع به مصرف شدن می کند ، البته پس از آنکه ذخایر کربوهیدرات ها تمام شدند . چربی ها در بدن انسان وظایف زیادی انجام می دهند از جمله:

  • عایقی در برابر اتلاف گرمای بدن و ورود سرما می باشند.
  • باعث مزه و طعم غذاها می شوند.
  • باعث ضربه گیری اعضای حیاتی بدن مانند کلیه ها و قلب و بافتهای عضلانی می شوند.
  • باعث نقل و انتقال ویتامین های محلول در چربی هستند.(K_E_D_A )

بنابراین کوهنوردان به مقادیر خاصی از چربی نیاز دارند . مصرف چربی روزانه بایستی 10% الی 25% غذای هر شخص را تشکیل دهد .

یعنی مثلا 700 کیلو کالری 300= 15% ×2000 کیلو کالری

700 کیلو کالری از غذای روزانه هر شخص از چربی تهیه می شود : زمان مورد نیاز برای جذب چربی 6 الی 8 ساعت است . چربی های گیاهی در گیاهان از جمله : آفتابگردان ، ذرت ، کنجد ، نارگیل ، زیتون و بادام زمینی وجود دارند. چربی های حیوانی _در دنبه _ و همراه گوشت جانوران به مقدار کافی وجود دارد.

همواره چربی ها باعث اضافه وزن و چاقی نمی شوند بلکه مصرف اضافه پروتئین یا کربوهیدرات ها هم باعث تبدیل آن به چربی در بدن می شود . کلام آخر اینکه سنگنوردانی که ورزشهای سرعتی و قدرتی انجام می دهند به مراتب کمتر از کوهنوردان (قله نورد) که کارهای استقامتی بیشتری انجام می دهند چربی مصرف کنند . با جدی نگرفتن چربی ها در غذای روزانه نمی توان کالری های کافی بدن را سوزاند . به یاد داشته باشید که با کمی چربی می توان نیروی زیادی را به دست آورد.

 
 
     
 
         
 
 

کلیه حقوق و امتیازات این سایت متعلق به موسسه فرهنگی ورزشی شهید ورکش می باشد.
طراحی و پشتیبانی سایت: www.MarketOvert.ir